《饮食指南》已经使美国男人信服了数十年,即饮酒可以使生活更健康。 DGA的成员在最近的一次公开会议上预测了现行饮酒建议的变化。委员会已经决定,美国人每次饮用任何一种酒后都必须停止饮酒。他们还提到喝酒很少比喝酒更健康。因此,所有男人都应避免喝酒 降低利率 心血管疾病。 

新学“孟德尔随机化”这项研究比较了酒精摄入量较低和传统基因型较少的人群,结果显示酒精会增加罹患心血管疾病的机会。“It’不可能得出结论”观察到的收益是否是由于 正如疾病控制和预防中心的专家所提到的,食用或遗传学可以发挥作用。但是,酒精和癌症之间的联系一直存在“firmly established”. 

媒体偏见使我们相信饮酒对健康有好处。酒精与癌症之间的联系已从我们的雷达中消除了。最近的一项调查显示,不到一半的成年人将酒精标记为癌症的原因。的 公共政策也要警告 这种偏见。由于在烘焙过程中形成了一种称为丙烯酰胺的元素,因此咖啡中简短地包含了癌症警告。但是,正在修改中的过时的联邦法律导致含酒精的饮料没有癌症警告。具有讽刺意味的是,与咖啡不同,酒精已被标记为导致癌症的第三高风险。 

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